Le robot Magimix utilise le principe du pétrissage dynamique. Les pâtes sont pétries entre 30 secondes et 1 minute. Le pétrissage varie en fonction des quantités et des types de pâtes. Suivez les instructions indiquées pour chaque recette. Si la recette indique qu'une boule doit se former et qu'elle ne se forme pas, rajoutez un tout petit peu d'eau.