Er is een veiligheidsruimte tussen de rasp- of snijschijf en de deksel. Dankzij deze beveiliging kan de aanduwer tijdens de werking van het apparaat niet met de schijven in aanraking komen. Het is dus volkomen normaal dat er een ongeraspt stukje overblijft. Gebruik de midi-kom bij het gebruik van de rasp- of snijschijven.