Cela peut être causé par un rinçage insuffisant après le détartrage de votre appareil. Il est conseillé de rincer votre appareil 2-3 fois après le détartrage.
Le chlore contenu dans l'eau du robinet dénature le goût du café, utilisez de l'eau de source ou filtrez votre eau.
Vérifier la qualité de votre mouture. Utilisez du café moulu spécial filtre.
Veillez à ne pas laisser votre café s'éventer.